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无机陶瓷膜疏散手艺在食醋生产中的应用
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2021-01-28

无机陶瓷膜在醋生产中可替换古板工艺举行澄清,稀醇生产醋的发酵历程中,由于玄色杆菌的保存,导致产品的污浊,用一连的错流过滤可以除去浓缩物中的玄色杆菌,使液体产品获得澄清,并可以除去细菌。

通常接纳的无机膜是氧化铝及氧化锆。醋粗产品经孔径0.1μm的氧化锆膜和0.2μm氧化铝膜过滤处置惩罚后,澄清效果优异,渗透液浊度在0.2~0.8NTU规模。

无机陶瓷膜在醋的澄清过滤历程中有以下优点:

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